ACTIVIDADES
MISIÓN
FILOSOFÍA
SABÍAS QUE...

ACTIVIDADES

1.-Conferencias magistrales con expositores de nivel internacional

2.-Conferencias técnicas

3.-Exposición de lo último en insumos para el sector.

4.-Interesantes visitas a los establos con la más alta tecnología de la región.

5.-Juzgamiento, la subasta de ganado y escuela de manejo de becerras.

6.-Las asambleas y reuniones de las agrupaciones más importantes de los sectores participantes.

7.-Eventos Sociales

FILOSOFÍA

El Encuentro Nacional Agropecuario ENGALEC, tiene como misión fundamental cumplir cabalmente con los siguientes principios: 

- Mediante la transferencia de tecnologías se apoya la competitividad y el desarrollo del sector agropecuario de México. 

- Fomenta el diálogo de sus líderes con autoridades de los tres niveles de gobierno y con los proveedores del sector. 

- Sensibiliza a la comunidad sobre la importancia del sector agropecuario para el desarrollo de la región. 

- Apoya a la educación universitaria en proyectos de infraestructura del Tecnológico de Monterrey Campus Laguna

MISIÓN

Establecer una perspectiva del futuro de la actividad agropecuaria, promocional a la Comunidad Lagunera a nivel nacional e internacional como una de las cuencas lecheras más importantes del país, generar un ambiente adecuado para la compra-venta de productos y servicios relacionados con el sector agropecuario y apoyar al Tecnológico de Monterrey, Campus Laguna. 

Objetivos:
1.-Difusión de las nuevas tecnologías para los productores del sector agropecuario.
2.-Intercambio de experiencias y casos de éxito.
3.-Exposición de maquinaria e insumos.
4.-Contacto con las principales autoridades de cada sector y convivencia entre los gremios

SABÍAS QUE

- El Encuentro integral AGROPECUARIO sirve de foro para que las empresas del sector, se reúnan a revisar las tendencias y tecnologías actuales y futuras que les permite estar a la vanguardia de las mejores del mundo. 

- La comunidad se ve beneficiada al detonarse el desarrollo de la región por el hecho de las empresas participantes adopten nuevas formas de trabajo o tecnologías que los ayuden a generar mayores derramas económicas tan necesarias para la Comarca Lagunera. 

- Cada año se reúnen los sectores, político, económico y social y conviven en un evento en dónde comparten y dialogan para lograr acuerdos de beneficio mutuo. 

- Gracias al Encuentro Integral agropecuario se ayuda al Tecnológico de Monterrey Campus Laguna en sus obras de infraestructura, impactando con ello en la educación de los futuros profesionistas de la Región.

1993

Los Inicios

ENGALEC '93: "La Industria de la Leche en México ante la Apertura Comercial"

Número de Participantes: 300
Conferencias:
Perspectivas económicas del sector privado en México.
La leche ante la apertura comercial en México.
Eficiencia, actualización y últimos avances en técnicas nutricionales.
Diseño, planeación y manejo de establos.
Control reproductivo e inseminación.
Panel de Expertos
"La Industria de la Leche en México ante la Apertura Comercial".

1994

ENGALEC '94: "El Reto de las Altas Producciones"

Número de Participantes: 315
Programa integral de manejo.
Impacto de las dietas en problemas metabólicos.
El cambio a la salud y la producción.
El efecto climático en la reproducción.
Producción de leche de calidad.
Conveniencia de usar aventuras genéticas.
Panel de Expertos
"Análisis Comparativo de los Costos de Producción de Leche entre México y otros Países".

1995

ENGALEC '95: "Calidad y Productividad: El Reto del Ganadero"

Número de Participantes: 500
Conferencias:
Crianza propia o compra de reemplazos lecheros.
Producción de forrajes de calidad.
El manejo como estrategia de productividad.
Producción de leche alta calidad.
Los abortos: factor determinante en el éxito reproductivo.
Perspectiva económica del sector lechero.
Panel de Expertos
Presentación y Análisis de los Resultados Estadísticos de Intercambio de Experiencias de Ganaderos Lecheros en la Región Lagunera.

1996

ENGALEC '96: "Siglo XXI: Competitividad del Establo Moderno"

Número de Participantes: 550
Conferencias para Ganaderos:
Factores detrás del crecimiento en la oferta y la demanda del sector lácteo en China y perspectiva de los mercados asiáticos lácteos
James R. Simpson

Perspectivas de México y el mundo
Jorge Castañeda

Conferencias Técnicas Bovinas:
Mapa del genoma: marcadores genéticos con efecto en la producción
Thierry Simon

La longevidad de las vacas modernas ha cambiado
Bennet Cassell

Monitoreando la eficiencia lechera basada en la ingesta de materia seca
Bill Matzke

Manejo de la vaca en transición y su impacto en la fertilidad posterior
Dr. Pedro Meléndez

Relación de problemas reproductivos y mastitis derivados de cojeras
Dana Tomlison

Índices reproductivos: estrategias para lograr la eficiencia reproductiva
Hernando López

Optimizar resultados con la ayuda de sistemas computacionales
Dr. Oded Nir

Eficientando el uso de programas computacionales para el manejo del hato lechero
Bjarne Rune

Conferencias Caprinas técnicas:
- Foro de manejo caprino: MVZ Ricardo Sierra, MVZ José Luis Aguilera, MVZ Ana Jiménez, MVZ Fernando Cruz, MVZ Silvestre Gómez

- Avances en la campaña de brucelosis caprina en la región lagunera, MVZ Francisco Rivera

- Alternativas de control y prevención de la brucelosis caprina, Dr. Ricardo Flores Castro

- Foro Nutrición Caprina: Dr. Bernardo Ramírez, Ing. Luis F. Rodríguez, Dr. Ignacio Tovar

1997

ENGALEC '97: "Los Ganaderos Lecheros Cumpliendo con el Compromiso Alimentario"

Número de Participantes: 560
Conferencias:
La importancia de los Ensilajes de Calidad en la Producción de Leche.
La importancia de la Calidad de las Vacunas.
La Repercusión Económica del Intervalo entre Partos.
Estrategia Integral para Incrementar la Eficiencia productiva bajo Condiciones de Estrés Calórico.
La Genética y Manejo para Incrementar la Producción de Grasa y Proteína.

Panel de Expertos:
Administración Integral del Establo.

1998

ENGALEC '98: "Reproducción: Reto a la productividad"

Número de Participantes: 486
Conferencias:
La alimentación de las vacas en reto y frescas y su efecto en los eventos reproductivos.
Efecto de neospora, brucelosis y virus de la diarrea viral bovina en el comportamiento reproductivo de los establos lecheros en Torreón.
Efectos económicos de las lactancias extendidas en el ganado lechero.
Sanidad, productividad y fertilidad en el manejo de las vacas con altos niveles de producción.
Economía de la eficiencia reproductiva en la región Lagunera.

1999

ENGALEC '99: " Leche de Vaca, Calidad de Vida"

Número de Participantes: 486
Conferencias:
Calidad de leche y su efecto en la salud humana.
Comparación de toros probados contra toros jóvenes: ventajas y desventajas para el ganadero.
Los marcadores genéticos y su influencia en la genética del futuro.
La importancia de la administración de personal en una empresa agropecuaria.
El avance del programa contra la brucelosis bovina en los establos lecheros.
Conferencia Magistral impartida por el Sr. Roberto Servitje.
Panel de Expertos
Visitas a Establos
Eventos Sociales

2000

ENGALEC '00: "Desafío de la Empresa Lechera: Calidad y Confianza, un camino a la Excelencia"

Número de Participantes: 414
Conferencias:
Semblante de la ganadería lechera en América.
Las perspectivas empresariales: Año 2000 la Consolidación.
El Futuro de la Producción de la Leche, una Visión Comercial de la Lechería en Estados Unidos.
Estabilizar para Crecer Sostenidamente.
Siglo XXI, las Grandes Tendencias.

2001

ENGALEC '01: "Globalización: Transferencia Tecnológica y Trabajo en Equipo".

Número de Participantes: 323
Conferencias:
Aspectos generales y aplicación de sexaje de semen en ganado lechero, Dr. Lawrence Johnson.
Bioseguridad en ganado lechero, Dr. Gustavo Lastra.
Expectativas de reforma hacendaria integral, Lic. Marco Antonio Pérez Valtier.
La competitividad y los subsidios en Estados Unidos, Tom Elam.
Manejo de la vaca en transición, Allan Bell.
Liderazgo y Capacitación, Ing. Ramón De la Peña Manrique.

2002

ENGALEC '02: "Una década de trabajo y eficiencia para enfrentar el presente"

Número de Participantes: 283
Conferencias:
Nutrición y Administración de la Alimentación de Vaquillas, Dr. Jud Heinrichs Manejo, Tecnología y Nutrición de la Ganadería Lechera, MSC. AGR. Gaby Adin Mesa de Conversación

Tema: "Generalidades de la Problemática Ganadera Productores de Leche de Vaca" Moderador: Lic. Pablo Latapí

Participantes en la Mesa de Conversación:
Sr. Jesús Vizcarra C., Presidente del Consejo Nacional Agropecuario (CNA).
Ing. Lauro Díaz Castro, Pdte. De la Comisión de Agricultura del Senado.
Ing. Gustavo Torres Flores, Pdte. de la Confederación Nacional Ganadera (CNG).
Dr. Ernesto Larrondo, Pdte. Asociación Nacional de Ganaderos Lecheros (ANGLAC).

2003

ENGALEC '03: "Acciones del Ganadero ante el Futuro Lechero"

Conferencias:
"Alternativas viables de Alimentación ante la escasez de forrajes" Michael Hutjens.

"Alternativas de comercializacion de la Leche"
Lic. Daniel Servitje Montull, Director General Grupo BIMBO.

"Tendencias Mundiales y en México del Producto Leche"
Dr. José de Jesús Brambila Paz.

Panel sobre el uso del agua de riego en la Región Lagunera.
Participantes: Ing. Dionisio Somohano Martínez (ALPURA), Dr. Carlos Hernández Yánez (Consultor del Banco Mundial) e Ing. Carlos Efrén Ramírez Contreras.
Moderador: Ing. Pedro M. Facio Lícera.
"Cómo Fortalecer la Competitividad de las Empresas Familiares"
Dr. Thimothy G. Habbershon Director Family- Controlled Corporation Program The Wharton School of the University of Pennsylvania.

2004

ENGALEC '04: "Optimizando los recursos... " Conferencias

"La importancia de la nutrición vegetal" Jerry Sttoller.

"Nuevas alternativas en la transición de vacas secas a producción" Dr. Mathew R. Waldron.

"La regulación del agua subterránea en el desierto de Sonora y Arizona: La importancia de los abastecimientos de la superficie y recarga artificial" Dra. Sharon B. Megdal.

"Programa de prevención, control y erradicación de enfermedades infecciosas en ganado bovino lechero" Dr. Juan Muñoz Bielsa.

"Comercialización de productos lácteos, nuevas tendencias" Lic. Iván Ahedo Gaudry.

"Epidemiología de abortos en ganado bovino lechero" Dr. Gustavo Lastra Durán.

"Motivación, estímulos y premios" Lic. Juan Gerardo Garza.

"Nuevos parámetros reproductivos con enfoque económico" Dr. Fernando Cavazos.

"Actualización fiscal" C.P.C. Federico López Hernández.

"Sanidad en hatos caprinos" Dra. Denae Wagner.

"Uso de enzimas y bacterias microencapsuladas en alimentación de alta eficiencia en ganado lechero" Dr. Kim Paulson.

"Calidad de leche en ganado caprino" M.V.Z. Carlos Guerrero Madriles.

"Experiencia exitosa sobre cero labranza" Ing. Mariano A. Diangelo.

"Microplasma en ganado lechero: prevención, diagnóstico y control" M.V.Z. José Ángel Solís.

"Alternativas en la comercialización de leche de cabra" Mrs. Elly Hushour.

"Práctica y tópicos para un buen arranque con cabras estabuladas" Ing. Carlos Torres Domínguez.

PANEL: Panorama internacional para la industria lechera Mr. Andrew Cupit (Veterinary Counsellor Embasy of Australia)

PANEL: Experiencias prácticas en manejo de establos Moderador:Sr. José Luis Gómez Martín

Panelistas:
Ing. Fernando Fernández Soberón, Ing. Jesús Raúl Villarreal Gómez, Ing. Víctor González Barreiro , Ing. Sergio Gilio Calero

2005

ENGALEC '05.- Fechas: 10, 11 y 12 de Marzo

Conferencias:
FORO PARTICIPATIVO: "Mejora Continua: producción y calidad de leche"
Expositores: MVZ. Victorino Rodríguez Jácquez, Ing. Jesús Timoteo Santana Rodríguez, QFB Marco Antonio Villegas Montejo.
Moderador: Ing. Pedro Facio

FORO PARTICIPATIVO: "Clima y Agua factores decisivos"
Expositores: Dr. Mario Tiscareño López, Dr. Gregorio Núñez, MVZ Renato Lozano
Domínguez, Ing. Rubén Martínez Guerra.
Moderador: Dr. Rolando Herrera

FORO PARTICIPATIVO: "Tendecias de la leche en el mercado nacional y mundial"
Expositores: Dr. Gonzalo Cevallos Urueta, Lic. Graciela Aguilar Antuñano, Sr. Wang
Qingyuan.
Moderador: C.P. Carlos Fernández Gómez

FORO PARTICIPATIVO: "Reemplazos en ganado bovino lechero"
Expositores: MVZ Roberto Carlos Martínez, MVZ Octavio Javier Carranza De Mendoza, Dr.
Agustín Garza, Dr. Fernando Rivera Olvera, John L. Schenk.
Moderador: Gustavo Lastra

FORO PARTICIPATIVO: "La importancia del Factor Humano para la competitividad"
Expositores: Ing. Alberto Villarreal González, Dra. Gabriela Ramos Clamont, Ing. Pedro M. Facio Lícera, Lic. Gerardo Méndez, Ing. Patricia Alonso Caballero
Moderador: Ing. Andrés Sotomayor Reyes.

FOROS PARTICIPATIVOS CAPRINOS: "Manejo del hato caprino y Reproducción en ganado caprino lechero"

2006

ENGALEC '06.- Ganaderos de clase mundial enfrentando realidades

Conferencias:
Conferencias para Ganaderos:
Factores detrás del crecimiento en la oferta y la demanda del sector lácteo en China y perspectiva de los mercados asiáticos lácteos James R. Simpson Perspectivas de México y el mundo Jorge Castañeda

Conferencias Técnicas Bovinas: Mapa del genoma: marcadores genéticos con efecto en la producción Thierry Simon

La longevidad de las vacas modernas ha cambiado Bennet Cassell

Monitoreando la eficiencia lechera basada en la ingesta de materia seca, Bill Matzke

Manejo de la vaca en transición y su impacto en la fertilidad posterior Dr. Pedro Meléndez

Relación de problemas reproductivos y mastitis derivados de cojeras Dana Tomlison

Índices reproductivos: estrategias para lograr la eficiencia reproductiva Hernando López

Optimizar resultados con la ayuda de sistemas computacionales Dr. Oded Nir

Eficientando el uso de programas computacionales para el manejo del hato lechero Bjarne Rune

Conferencias Caprinas técnicas: - Foro de manejo caprino: MVZ Ricardo Sierra, MVZ José Luis Aguilera, MVZ Ana Jiménez, MVZ Fernando Cruz, MVZ Silvestre Gómez

- Avances en la campaña de brucelosis caprina en la región lagunera, MVZ Francisco Rivera

- Alternativas de control y prevención de la brucelosis caprina, Dr. Ricardo Flores Castro

- Foro Nutrición Caprina: Dr. Bernardo Ramírez, Ing. Luis F. Rodríguez, Dr. Ignacio Tovar

2007

ENGALEC '07.- Primer Encuentro Integral Agropecuario tras 15 Años de Evolución

Por el festejo del décimo quinto aniversario de ENGALEC y con motivo de los 100 años de la ciudad de Torreón, en esta ocasión se invitaron a los diferentes sectores agropecuarios: bovinos, caprinos, engordadores, avicultores, nogaleros y agricultores para realizar el Primer Encuentro Integral Agropecuario.

Conferencias Magistrales: - Prospectiva de México ante la Globalización por Lic. Andrés Oppenheimer
- Transición Generacional en las Empresas Familiares por Dr. Joan M. Amat Salas
- Bonos de Carbono en la Industria Agropecuaria por Ing. Walter Humberto Oyhantcabal Cironi
- Las Ciencias de la Vida y el Futuro por Dr. Juan Enríquez Cabot

Conferencias Técnicas para Bovinos:
- Virus Vivo: Ante el Reto de la Inmunida por Dr. Alberto García Escalera
- Manejo de la Vaca Fresca por Jim Drackley
- La Importancia del Período Postparto y su Impacto en la Reproducción por Dra. Gabriela Mapes
- Análisis y Manejo del Desecho por PHD Steve Eicker

Conferencias Técnicas para Caprinos:
- Artritis-Encefalitis Caprina por M.V.Z. Abel Trujillo
- Suplementación Estratégica, Actividad Ovárica y Perfil Endócrino en Cabras por M.V.Z. César Meza
- Crecimiento de Cabritos en Pastoreo en el Trópico Subhúmedo en México por M.V.Z. Armando Aguilar
- Inseminación Artificial de la Cabra por M.V.Z. José Luis Cerbón

Conferencias Técnicas para Nogaleros:
- Altas Densidades y su Manejo en el Cultivo del Nogal por Dr. Ángel Lagarda Murrieta
- La Investigación del Cultivo del Nogal en la Comarca Lagunera por Dr. Arturo Tijerina Chávez
- El Aprovechamiento Integral del Nogal y sus Beneficios por Dr. Guillermo González Cervantes
- Manejo del Suelo y su Impacto en el Cultivo de Nogal por Dr. Uriel Figueroa Viramontes

Conferencias Técnicas para Agricultores:
- Siembras y Cosechas Tempranas del Cultivo del Melón por Ing. Gonzalo Sir de la Fuente
- Producción de Hortalizas con Sistema Protegido por Ing. Alfonso Hernández Barajas.
- Eficiencia del Uso y Manejo del Agua con Pivote Central por Ing. Juan Sebastián Torre Campbell
- Sistema de Riego por Goteo para Forrajes por MS. Miguel Alexandro Uranga

Conferencias Técnicas para Engordadores:
- Productividad y Rentabilidad en el Ganado Bovino Estabulado por Dr. Rogelio Gómez
- Directrices para Producir Carne de Ganado Bovino de Buena Calida por Dr. Rogelio Gómez
- Los Corrales de Engorda en México por M.V.Z. Miguel Ángel Hernández Fernández
- Betagonistas no Uso de Clembuterol por Dr. David Porter Price

2008

ENGALEC 08: Los Alimentos en el Contexto Mundial ¿Oportunidad o Amenaza?

Conferencias Magistrales:
México, Rápido y Flexible por el Ing. Pedro Ferriz de Con Factores de Competencia en el Contexto Mundial por el Dr. Jaime Alonso Gómez

Conferencias Técnicas para Bovinos:
Optimización de raciones para evitar la depresión del contenido de grasa en la leche por el Dr. Gastón Castillo
Rendimiento del ganado lechero importado en México por Martín Sieber
La nueva crisis energética: ¿comida, alimento o combustible? por T. Pearse Lyons

Conferencias Técnicas para Bovinos Carne:
Futuro de la comercialización de la carne de bovino en los mercados nacionales e internacionales por el M.C. Rogelio Pérez Sánchez
Granos de destilería, nueva fuente de energía para ganado de engorda por el Dr. Larry Berger
Aspectos y parámetros sobre la calidad de la carne por el M.S.C. Roberto Zambrano Gaytán y P.D.H. Rogelio Gómez Alarcón

Conferencias Técnicas para Agricultores:
Transgénicos por el Dr. Juan Gerardo Arancivia Gómez
Biotecnología por el Dr. Manuel Indalecio Zertuche Guerra

Conferencias Técnicas Avicultores:
Olores y sabores de la pollinaza por el MVZ José Luis Laparra Vega
Ventilación de aves en climas extremos por el Dr. Robert Barnwell

Conferencias Técnicas Caprinos:
Manejo integral para calidad de leche por el Dr. Héctor Camacho Galván
Foro de experiencias de manejo de ganado caprino por la Ing. Araceli Fentanes Márquez, MVZ Javier Chaurand Montes y MVZ Samuel Ibarguengoytia y Acuña

2009

ENGALEC 09: Producción de Alimentos: Retos ante el Nuevo Panorama Mundial

Este año se integra al ENGALEC el NOGATEC, Simposium Internacional Nogalero, evento de gran prestigio en el sector nogalero y que llevaba 17 años de organizarse de forma anual.

Conferencia Magistral:
Situación Económica Actual y sus Perspectivas por el Dr. Pedro Aspe Armella

Conferencias Técnicas para Bovinos:
Crianza - Manejo y Cuidados desde el Nacimiento por el Dr. Carlos Simmonds
Importancia del Genoma en las Evaluaciones Genéticas por Dr. Chad Dechow
Panel de Expertos: Intercambio de Experiencias en Alimentos de Ganado Lechero con Ing. Martín Candelas Rangel, Dra. Carmen Guardiola, Dr. Rolando Herrera y Saldaña, Dr. Gerardo Llamas Lamas e Ing. Rafael Castillo Castillo

Conferencias Técnicas para Bovinos Carne:
La Globalización en los Proyectos Estratégicos de Financiera Rural en el Sector Ganadero por el Ing. Francisco Aquiles Coss Aguirre Administración Eficiente en el Corral de Engorda por el MVZ. Jesús Garza Chávez

Conferencias Técnicas para Agricultores:
Mejora Genética de la Alfalfa y el Maíz para la Industria Lechera por el Dr. Gary Hartnell

Conferencias Técnicas Avicultores:
Manejo de Pollinaza para una Óptima Calidad de las Aves por el MVZ Gabriel Mendoza Mendoza
MVZ Gabriel Mendoza Mendoza por el Dr. Robert Barnwell

Conferencias Técnicas Caprinos:
Manejo del Establo en Época de Crisis por el M.V.Z. José A. Dávila De León
Proyección de Producción a través de Sincronización por Dr. Ricardo Sierra Rodríguez

Conferencias Técnicas Nogaleros:
El Uso de Tecnologías para el Aprovechamiento Integral del Nogal por Dr. Guillermo González Cervantes, Dr. Luis Manuel Valenzuela Núñez, M.C. María del Carmen Potisek Talavera y M.C. Eduardo Chávez Ramírez
Contribución del Agua de Riego a la Salinización del Suelo en Huertas Nogaleras por Dr. Rodolfo Jasso Ibarra
Aplicación de Mejoradores Químicos para Problemas de Sodicidad en Nogal Pecanero por el MC. Noé Chávez Sánchez
Uso de Estiércol y Composta en Huertas Nogaleras: Aportación de Nutrientes y Riesgos de Salinidad por el Dr. Uriel Figueroa Viramontes

2010

ENGALEC 10: Tecnología, integración y eficiencia: Nuevos Paradigmas del sector agropecuario

Conferencia Magistral:
Factores de Clase Mundial en el Sector Agrícola y Ganadero por el Lic. Vicente Fox Quezada

Conferencia General:
Tendencias de los Agronegocios de Productos y Servicios FIRA por el Lic. Rodrigo Sánchez Mújica, Director General FIRA

Conferencias Técnicas para Bovinos:
Importancia de la Calidad del Agua y su Impacto en el Ganado Lechero por el Dr. Dana J. Tomlinson
Sustentabilidad de la Producción Lechera en Armonía con el Medio Ambiente por Dr. Roger Cady
Panel de Expertos: Situación Actual y Perspectivas de la Brucelosis en México con M.V.Z. Eduardo Luna Martínez, M.V.Z. José Alfredo Gutiérrez Reyes, M.V.Z. Manuel Ortega Vargas, M.V.Z. Fernando Rivera Olvera
Selección Genómica en Ganado Lechero...Un Año Después por Dra. Katrina Olson

Conferencias Técnicas para Bovinos Carne:
Estrategias para hacer más Eficiente el Corral de Engorda por el P.H.D. Rogelio Gómez Alarcón
Políticas de Impulso Estratégico de Largo Plazo al Sector Bovinos Carne por el Ing. Enrique López López
Programación del Sacrificio para Optimizar la Rentabilidad del Ganado Finalizado en Corral por el Dr. Richard Zinn


Conferencias Técnicas para Agricultores:
Perspectivas de los Productos Agropecuarios y su Vocación Regional en Nuestro País por el Lic. Pedro Adalberto González Hernández

Conferencias Técnicas Avicultores:
No Arruine su Parvada en 4 Días por el MVZ Gabriel Mendoza Mendoza

Conferencias Técnicas Caprinos:
La Sanidad en el Ganado Caprino por el Dr. Efrén Díaz Aparicio Problemática y Manejo Sanitario de los Caprinos por Dr. Javier Gutiérrez Molotla Panel de Expertos: Estrategias de Capacitación y Asistencia Técnica para Caprinocultores con Ing. Carlos Torres Domínguez, M.C. Raúl Hernández Rojas y M.V.Z Alberto Sandoval Rodríguez

2011

ENGALEC 11: Sustentabilidad y Tecnología para la Producción Agroalimentaria

Conferencia Magistral: Contexto Político Electoral 2011 - 2012 por Federico Reyes Heroles

Conferencia General: Soluciones Integrales que Generan Valor por Alejandro Araúzo Romero, Director, Cash & Liability Management; Rodrigo Cruz Soto y Roberto Saldaña Rosas, Coordinadores Nacionales de Agronegocios de Banamex

Conferencias Técnicas para Bovinos Leche: Manejo y Pasteurización del Calostro Bovino por el Dr. Richard Dumm Avances en los Sistemas de Manejo Computarizados, Sensorizados y Automatizados por Ing. Pedro Gerardo Madero Gámez Impacto Económico del Período de Transición en el Comportamiento del Hato Lechero por el MVZ Agustín Delgado Elorduy Panorama de la Leche por el Lic. Vicente Gómez Cobo

Panel de Expertos: Mastitis por Staphylococcus Aureus con MVZ Martín Cruz Alamilla, MC Laura Hernández Andrade, MVZ Alberto Quintana Erdozaín, MVZ Manuel Ortega Vargas

Taller especializado con los temas: Preparación de Vacas al Parto y Alimentación y Preparación de Vaquillas al Parto, Manejo de la Vaca y Vaquilla Recién Parida, Manejo de Becerras al Nacimiento, Alimentación de la Becerra del Nacimiento al Destete y Funcionamiento del Establo.

Conferencias Técnicas para Bovinos Carne: La Industria Mexicana de la Carne en el Contexto de Competitividad Internacional por Don Álvaro Ley López Herramientas para Mejorar la Eficiencia y Calidad de Carne por el MVZ. M.C. Jesús Esteban Gallegos García Aseguramiento de los Procesos en un Corral de Engorda por el Dr. Gilberto Armienta Trejo Taller especializado de Recepción, Adaptación y Finalización de Bovino en Corral de Engorda

Conferencias Técnicas para Agricultores: Modernización y Tecnificación de Riego Agrícola por el Dr. José Arnulfo del Toro Morales Herramientas para la Producción de Forraje de Calidad hacia el Mejoramiento en la Producción Lechera por el Dr. Juan Manuel de la Fuente Martínez

Conferencias Técnicas Avicultores: Aspectos Prácticos para el Buen Manejo del Pollo de Engorda por la MVZ Matilde Alfonso Grasa Actualización en el Manejo de las Reproductoras por el Ing. Winfridus Bakker de Cobb Vantres La Importancia de la Bioseguridad en la Avicultura por el Dr. Juan Luis García Melo

Conferencias Técnicas Caprinos: Nutrición Caprina por el Dr. Pedro Antonio Robles Trillo Reproducción en el Ganado Caprino por Dr. Francisco Gerardo Véliz Deras Proyecto Epidemiológico en Cabras por el Dr. Efrén Díaz Aparicio Panel de Expertos: Estrategias de Capacitación y Asistencia Técnica para Caprinocultores con Ing. Carlos Torres Domínguez, M.C. Raúl Hernández Rojas y M.V.Z Alberto Sandoval Rodríguez.

2012

ENGALEC 12: ALTOS COSTOS + ENTORNO VOLÁTIL = DESAFÍOS DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA

Conferencia Magistral: Retos y Desafíos del Empresario ante el México Global por CP David Noel Ramírez Padilla, Rector del Tecnológico de Monterrey

Conferencia General: Herramientas para Desarrollar el Talento en Tiempos de Crisis por Lic. Alejandro Rendón del Rosal, Jefe de Atracción de Talento en Scotiabank

El Sector Agrolimentario en un Entorno Volátil de Mercado por Lic. Claudio Garcia Salgo, Director de Agronegocios de BANAMEX y Santiago Carreón Martí, experto en Coberturas de Commodities de BANAMEX con sede en Houston

Conferencias Técnicas para Bovinos Leche: Electrolitos, Sustitutos de Leche, Suplementos: ¿Qué es lo que Tenemos qué Saber? por Abelardo Martínez Morales, DVM, PhD Estrategias Financieras para el Sector Agropecuario ante el Entorno Actual por MBA Fernando Marroquín Lavín

Panel de Expertos: Alternativas Alimentarias para Reducir Costos con Dr. Gerardo Llamas Lamas, Ing. José Jaimes Jaimes y MVZ EPAB Gustavo Lastra Durán

Panel de Expertos: Manejo de las Vacas en Transición con Pedro Meléndez, MV, MS, PhD, Agustín Delgado Elorduy, PhD, David T. Mair, PhD, Sigfrid López Ferrer, PhD y Gene Boomer,DVM.

Taller especializado con los temas: Destete a 6 meses, 7 a 14 meses, 15 meses al parto y Alimentación las 3 etapas.

Conferencias Técnicas para Bovinos Carne: Procedimientos para Estandarizar Resultados por Ing. Hugo González Islas Impacto Económico del "CRB" en el Corral de Engorda por el MVZ MC Jesús Esteban Gallegos García

Las Prácticas de Engorda para Gestionar los Riesgos de Marketing en Tiempos de Crisis por Richard Zinn, PhD Maximizando el Valor de la Dieta por Rogelio Gómez Alarcón, PhD Taller especializado de Detección y Diagnóstico de Enfermedades en el Corral de Engorda impartido por el MVZ MC Jesús Esteban Gallegos García

Conferencias Técnicas para Agricultores: Control de Malezas y Plagas en Cultivos Forrajeros por el Ing. Servando Quiñones Luna Labranza de Conservación por el Dr. Juan Manuel Cortés Jiménez Uso Eficiente del Agua y Administración del Agua del Subsuelo en el Futuro por Dr. Guillermo González Cervantes y Dr. Rodolfo Jasso Ibarra

Conferencias Técnicas Avicultores: Calidad del Pollo por el Dr. Sergio Luiz Vieira Técnicas de Bioseguridad por Robin L. Jarquin, PhD Panel de Expertos: Ambiente Controlado con MBA Bernardo Gallo Bocchese, Otavio Ramírez de Aguiar Conde y MC Jesús Adán de Avila Madinaveitia

Conferencias Técnicas Caprinos: Forraje Hidropónico como Suplemento para Cabras por el Dr. Fernando Ulises Adame de León Producción de Leche y Cabrito en Épocas Difíciles por Dr. José Alberto Delgadillo Sánchez Calidad e Inocuidad en la Leche de Cabra por el MVZ Ulises A. Trejo Ortiz Carga Microbiológica y Química del Agua que Consume el Ganado Caprino en la Comarca Lagunera por el MC Miguel Palomo Rodríguez.

2013

ENGALEC 13: LA INNOVACIÓN PRODUCTIVA COMO MEDIO DE SUSTENTABILIDAD

Conferencia Magistral:
Expectativas Político-Económicas en el Nuevo Sexenio para el Sector Agropecuario por Ciro Gómez Leyva, Director Editorial de Grupo Milenio

Conferencias Técnicas para Bovinos Leche: Panel de Expertos: Alternativas Nutricionales Costo-Beneficio en Temporada de Crisis con Dr. Enrique Echavez Valverde, MVZ Carmen Guardiola Fernández y Ing. Martín J. Candelas Rangel

Taller 1: Cuidado y Recorte de Pezuñas en Ganado Lechero impartido por el MVZ Fernando Castillo Ortega Taller 2: Evaluación y Muestreo de Ensilados impartido por el Dr. Martin Traxler Taller 3: Evaluación de Proteínas Sericas en Becerras impartido por el Dr. Abelardo Martínez Morales, D.V.M., Ph. D.

Conferencias Técnicas para Bovinos Leche y Agricultores: Equipos de Bombeo para Trabajo Pesado en el Manejo de Sólidos para Establos y Granjas Avícolas por Phillip R. Studer Panel de Experto sobre Energías Renovables en Fotovoltaicos con MVZ Octavio Montufar Avilez, Ing. Armando Caldera Orozco, Ing. Francisco Javier Solís Baeza

Conferencias Técnicas para Bovinos Carne: Produciendo Carne de Calidad por Juan de Dios Garza Flores, PhD Efectos Positivos de Modificar el Comportamiento (MGA y Bopriva) por el MVZ. MC. Jesús Esteban Gallegos García Factores Productivos que Afectan la Calidad de la Carne por Dr. Pedro Garcés Yepez Taller especializado de Necropsias en Campo impartido por MVZ MC Ramón Alfredo Delgado González

Conferencias Técnicas para Agricultores: Perspectivas del Maíz Genéticamente Modificado en México por el Dr. Jesús Eduardo Pérez Pico

Conferencias Técnicas Avicultores: Calidad, Control y Sanitización del Agua por el Dr. Jorge Alejandro Hernandez Lara Manejo de Verano en Casetas de Ambiente Controlado por Ing. Scott Black Bioseguridad por Luiz Carlos Sesti Importancia de la Uniformidad. Métodos de Control y Evaluación por Otavio Ramires de Aguiar Conde Manejo de Reproductoras por César Coto Sánchez, PhD

Conferencias Técnicas Caprinos: Características de la Tecnología Exitosa para Innovaciones Competitivas en Caprinos por el Dr. Homero Salinas González Acceso de Productores de Queso de Cabra del Sector Social a Canales Nacionales e Internacionales de Comercialización por Dr. José de Jesús Espinoza Arellano Uso de Desparasitantes en las Cabras por el M. en C. Jorge Alfredo Cuellar Ordaz Taller especializado de Bases para la Elaboración de Productos con Leche de Cabra por el Ing. José Antonio Martínez Vázquez